「来,嚐嚐这里的三件套:盖碗茶、竹叶青,还有掏耳朵。」唐忆锦熟练地找了一张空桌坐下,招呼着茶水小二。
不一会儿,小二提着一个长嘴铜壶,隔着半米远精准地将滚水冲入茶碗中,「呼」的一声白雾腾起,茶香四溢。
林若萱端起青花瓷的盖碗,学着唐忆锦的样子,用茶盖轻轻拨开浮在水面的茶叶,轻抿了一口。茶汤微苦後甘,茉莉与绿茶的清香在口中化开,瞬间驱散了旅途的疲惫。
「好清爽的茶香。」林若萱赞叹道,「在江南我们多饮龙井、碧螺春,讲究的是文人雅致;而这里的盖碗茶,却透着一股热烈而包容的江湖气。」
「茶也好,菜也罢,都是成都人的性格底色。」唐忆锦双手捧着盖碗,目光望向茶社里来来往往的人群,眼神渐渐变得深邃,「你知道吗?我爷爷以前常说,锦绣楼的名字,不只是为了做几道好菜,更是想把这座城里的人情味留住。可现在……」
她微微一顿,话到嘴边又咽了回去,眼底掠过一丝不易察觉的疲惫。
林若萱敏锐地捕捉到了她情绪的变化。她没有追问,而是将自己的茶碗轻轻往唐忆锦那边推了推,温柔地开导:「传统的老字号要创新,难免会遇到阵痛。但正如这杯盖碗茶,虽然冲泡的过程繁复,还要经过沸水的洗礼,可最後留下来的,才是最醇厚的滋味。你不是一个人孤军奋战,不是还有我这个试菜员陪着你吗?」
唐忆锦微微一怔,抬眸撞进林若萱那双清澈而坚定的眼眸中。那里面没有功利的采风,没有对名气的追逐,只有纯粹的懂得与陪伴。
她心头最柔软的地方彷佛被什麽东西轻轻触碰了一下,原本冰冷孤傲的防线,在这一刻彻底卸下了防备。
正当此时,茶社中央的戏台上突然锣鼓喧天,一场精彩的川剧变脸表演拉开了帷幕。鲜艳的面具在电光石火间瞬息万变,台下爆发出热烈的喝彩声。
周围的喧嚣与热闹将两人包裹其中,而她们的视线却在茶碗升腾的白雾与斑驳的光影里,久久没有移开。在这座慢悠悠的锦官城里,两颗心,正如同这滚烫的盖碗茶一般,慢慢融化,回甘悠长。
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